和歌山 日高町/産湯海岸 クエ・ハモ 料理宿 橋本荘
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今年(5月〜9月中旬)もハモの旬がやってきた!
旬のハモを様々な調理法でお楽しみください。ハモ鍋ハモの刺身ハモの湯引きハモのお椀ハモの照り焼き・白焼きハモの押し寿司
本場和歌山の最高級天然クエ。日高町の冬(10月〜3月)の名物といえばクエ料理。淡白ながらあぶらの乗った身は上品な味わいで「一度食ったら、ほかの魚はクエん」と言われるほど絶品です。お料理は鍋でいただくのが一般的ですが、当館では造り、唐揚げ、ひれ酒、押し寿司など様々な調理でお楽しみいただけます。「良い物」だけを吟味してお出しする、当館こだわりのクエ料理を是非一度ご賞味下さい。
幻の高級魚 天然クエを味わえる料理宿 和歌山 橋本荘!様々な調理でお楽しみいただけます。クエの薄造りよくしまった白身はフグに勝るとも劣らない味です。クエ鍋冬はやっぱりお鍋!薬味を入れてポン酢でどうぞ。クエの押し寿司あっさりとしながらも独特の風味が楽しめます。日高町の特産・炭を使ったクエの炭焼きあぶられて適度に脂がとろけた身の食感は最高!クエの皮とエラの甘辛和えは油で揚げてさっとタレにくぐらせた一品です。
夏だ! 海と美食とくつろぎの橋本荘へ!当旅館の目の前には「日本一キレイな海水浴場」として名高い産湯海水浴場が広がっています。たっぷりと海水浴を楽しんだ後は、今が旬のハモをはじめとした美食をご堪能あれ。和歌山県の夕日百景にも選ばれています。
GoTo トラベルキャンペーン

●GoToキャンペーンをご利用希望のお客様へ

予約成立は、宿からの確認連絡(回答)の電話があって、はじめて予約が成立します。
予約が成立した時点では Go To トラベルキャンペーンの割引は適用されません。
電話で予約成立後に、STAYNAVI(ステイナビ)サービスに移動し、GoToキャンペーン割引の手続きを行ってください。
クーポン発行後、フロントにSTAYNAVIで発行されたGo Toトラベルキャンペーン割引クーポン番号を提示することにより割引が適用となります。
※クーポン番号をお忘れの場合は割引適用外となります。当日はクーポン画面を印刷またはスマートフォンに写真をお撮りいただきお持ちいただくことをおすすめいたします。
ベストレート保証 公式サイトからのご予約がお得!

今が旬の絶品ハモ料理

ご提供期間  2021 年5 月〜2021 年9 月中旬

「ハモは梅雨の水をくぐっておいしくなる」と言われるように、夏が一番脂がのって旨い魚です。
ハモフルコース、ハモしゃぶは、日高地方ではクエ料理に次ぐ珍味としてお楽しみいただけます。
輝くような白い身に、あっさりした味わい…クエとは違った美味しさを味わってみて下さい。

鍋用の鱧の身の宅配できます。


ハモ料理 海水浴プラン クエ料理 3つのゴルフ場から選べるお得なゴルフパック
宿だより
7月22日、23日、24日、8月12日について
7月22日、23日、24日、8月12日は、

素泊まりプランのみ予約可能です。

よろしくお願いいたします。
2021年6月22日
産湯海水浴場の海開き中止について
今年の産湯海水浴場の海開きは中止となりました。

そのため、

サメ除けネットやブイの設置はなく、

海の家もやりません。

監視員もおりません。

泳ぐことは可能ですが、自己責任となります。

よろしくお願いいたします。
2021年6月12日
6月7日(前後)から7月8日(前後)までの営業について

6月7日(前後)から7月8日(前後)の営業ですが、

鱧しゃぶコース、1泊朝食付、素泊まりのプランのみ

となります。

よろしくお願いいたします。
2021年5月17日
新しい旅のエチケット

Go To トラベルをご利用にあたっての遵守事項を掲載いたします。
Go To トラベルをご利用の方は、ご確認をお願いいたします。
2020年9月29日
検温のお願い

到着時、検温させて頂きます。

熱がある場合には、ご遠慮いただく場合があります。

ご面倒をおかけいたしますが、ご協力よろしくお願いいたします。
2020年7月3日
会席料理 鱧料理

鱧料理、季節の会席料理を提供しております。
近くまでお越しの際は、是非お越しください!
2015年5月7日
本場日高の料理宿橋本荘
こだわりの亭主が作る本場日高の料理宿橋本荘です。
2012年12月15日

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クエの宿/ハモの宿  料理宿 橋本荘
〒649-1233 和歌山県日高郡日高町産湯(産湯海水浴場前)
TEL: 0738-64-2157(64-2491) FAX: 0738-64-2492